Le poulet Marengo
In Histoire Junior, 67 (octobre 2017), p. 36-37 Histoire d'un plat préparé pour Napoléon Bonaparte lors de la campagne d'Italie. |
« Le poulet Marengo »
in Histoire Junior, 67 (octobre 2017), p. 36-37.
Titre : | Le poulet Marengo (2017) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Histoire Junior (67, octobre 2017) |
Article : | p. 36-37 |
Descripteurs : | Consulat : 1799-1804 / guerre / recette culinaire |
Résumé : | Histoire d'un plat préparé pour Napoléon Bonaparte lors de la campagne d'Italie. |
Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (2)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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Archives | 5. Revues archivées | CDI | 04973 | Disponible |
Archives | 5. Revues archivées | CDI | 05082 | Disponible |