| Titre : | Grande Guerre : quand le pinard était une arme pour la France |
| Auteurs : | Stéphanie Trouillard, Auteur |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | France 24, 2014 |
| Format : | [env. 6p. ; 1 vidéo : 1 min 32 s] / Web |
| Descripteurs : | guerre mondiale : 1914-1918 / vin |
| Résumé : | Le point sur la place stratégique du vin de France durant la Première Guerre mondiale, mise en évidence par l'historien Christophe Lucand : le vin, un symbole national du conflit ; son usage pour soutenir le moral des soldats français, un débouché par le marché vinicole ; la réquisition de la production et la ration de vin quotidienne gratuite du poilu, la logistique mise en place, la popularisation du vin à l'issue du conflit. La chanson "Vive le pinard" (1916) chantée par Charles-Joseph Pasquier. |
| Nature du document : | documentaire |
| Niveau : | Classe de 3e/Collège/Secondaire |
| En ligne : | http://www.france24.com/fr/20141001-vin-alcool-premiere-guerre-mondiale-consommation-historien-christophe-lucand-pinard/ |
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