| Titre : | Malnutrition et santé |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | CDDP de l'Hérault, 2007 |
| Format : | [env. 6p.] / Web |
| Note générale : | Webographie. |
| Descripteurs : | malnutrition / obésité / sous-nutrition |
| Résumé : | Dossier sur la malnutrition et la santé dans le monde. Définition. Les effets de la malnutrition par carences ; les carences protéino-énergétiques ; la carence en vitamine A ; l'anémie ; la carence en iode. Les maladies chroniques non transmissibles liées à l'alimentation : le surpoids et l'obésité ; le diabète. |
| Nature du document : | documentaire |
| Niveau : | Collège/Secondaire |
| En ligne : | http://www.crdp-montpellier.fr/themadoc/mangertrop/reperes3.htm |
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