| Titre : | La biodiversité au menu des anciens Romains |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | CNRS, 2008 |
| Format : | [env. 3p.] / Web |
| Note générale : | Bibliographie, carte. |
| Descripteurs : | Antiquité romaine / Rome ancienne |
| Mots-clés: | alimentation (nutrition) |
| Résumé : | Point sur le contexte du développement du commerce alimentaire à l'époque de la Rome ancienne. Variété des aliments. Carte des spécialités culinaires de l'Empire romain. Menu romain type. |
| Nature du document : | documentaire |
| Niveau : | Collège/Secondaire |
| En ligne : | http://www.cnrs.fr/cw/dossiers/dosbiodiv/index.php?pid=decouv_chapC_p4_c2&zoom_id=zoom_c2_7#hautpage |
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