| Titre : | Garçon, un café ! |
| Auteurs : | Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée, Auteur |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée, 2006 |
| Format : | [env. 10p.] / Web |
| Note générale : | Nécessite le plug-in Flash player. |
| Descripteurs : | métier : hôtellerie et restauration |
| Résumé : | Présentation des différentes représentations, au 18e et 19e siècle, du garçon de café qui reste inséparable de l'univers des cafés. |
| Nature du document : | documentaire |
| Niveau : | Collège/Secondaire |
| En ligne : | http://www.cafe.culture.fr/garcon_cafe.swf |
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