Détail d'une collection
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Documents dans cette collection (3)



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Origines de la cuisine. Manières de cuisiner et de manger sur les 5 continents. Produits utilisés en cuisine : denrées précieuses (sel, sucre, épices...), céréales, fruits et légumes, viandes et volailles, produits de la mer et de l'aquaculture,[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641 FUM 3. Documentaires CDI 005654 Disponible ![]()
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Etat de la planète 11 ans après le Sommet de la Terre à Rio en 1992. Les engagements pris à Rio ont-ils été respectés ? Le point sur : développement humain ; environnement et risques ; économies, dépendances et solidarités.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 363.7 SAC 3. Documentaires CDI 005655 Disponible ![]()
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Accessibilité de la ressource en eau, grands bassins fluviaux, cycle de l'eau. Biodiversité des milieux aquatiques. Problèmes liés au contrôle et à la gestion de l'eau. Résultats de la mauvaise gestion et de la surconsommation.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 363.7 DIO 3. Documentaires CDI 005656 Sorti jusqu'au 26/12/2024