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Alimentation des hommes préhistoriques. Histoire du pain, du café et du sel. Recette d'Apicius au Ier siècle. Régime végétarien des Hindous. Alimentation des Chinois au temps de Marco Polo. A la table de Louis XIV.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641 GOD 3. Documentaires CDI 005660 Disponible 
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Cet atlas, et ses 150 cartes et graphiques, est une synthèse des connaissances historiques sur les pratiques et sociétés esclavagistes et sur les mouvements abolitionnistes : • L’esclavage antique, arabe, africain et médiéval avant le XVᵉ[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 944 3. Documentaires CDI 06538 Disponible 
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Origines de la cuisine. Manières de cuisiner et de manger sur les 5 continents. Produits utilisés en cuisine : denrées précieuses (sel, sucre, épices...), céréales, fruits et légumes, viandes et volailles, produits de la mer et de l'aquaculture,[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641 FUM 3. Documentaires CDI 005654 Disponible 
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Etat de la planète 11 ans après le Sommet de la Terre à Rio en 1992. Les engagements pris à Rio ont-ils été respectés ? Le point sur : développement humain ; environnement et risques ; économies, dépendances et solidarités.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 363.7 SAC 3. Documentaires CDI 005655 Disponible 
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Accessibilité de la ressource en eau, grands bassins fluviaux, cycle de l'eau. Biodiversité des milieux aquatiques. Problèmes liés au contrôle et à la gestion de l'eau. Résultats de la mauvaise gestion et de la surconsommation.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 363.7 DIO 3. Documentaires CDI 005656 Sorti jusqu'au 26/12/2024 
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Découverte de la notion de développement durable : Quand et pourquoi apparaît-elle ? Quels sont les moyens d'action, les outils, les acteurs ? Comment se responsabiliser et agir au quotidien ?Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 363.7 ALL 3. Documentaires CDI 00659 Disponible 
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Découverte de l'entreprise : son fonctionnement économique et productif, sa création et son développement, les acteurs internes et externes, la place de chacun dans l'entreprise, le rôle de l'entreprise dans la vie d'un pays. Le tout illustré de[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 658 HAY 3. Documentaires CDI 02386 Disponible 
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Découverte des voyages des grands explorateurs : Pythéas, Marco Polo, Christophe Colomb, Vasco de Gama, James Cook, Alexandre de Humboldt, David Livingstone, Roald Amundsen.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 910.9 MER 3. Documentaires CDI 005664 Disponible 
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Histoire de l'argent des origines à nos jours. Comment l'argent a-t-il pris autant d'importance ? Quelle place prendra l'argent à l'avenir ?Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 332.49 ROB 3. Documentaires CDI 01058 Disponible 
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Histoire de la fabrication d'un livre : rôle de l'auteur, de l'éditeur, de l'imprimeur, du libraire... Le livre dans l'Histoire. Impressions du lecteur.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 686 DUF 3. Documentaires CDI 005665 Disponible 
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Histoire du cinéma. Secrets de fabrication d'un film.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 791.3 SCH 3. Documentaires CDI 005667 Disponible 
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Qu'est-ce que le clonage, les OGM ? Quelle utilité pour l'homme ? Est-ce dangereux ? Peut-on tout recréer artificiellement ? Qu'est-ce que l'éthique ? Que dit la loi ?Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 570.5 AND 3. Documentaires CDI 005666 Disponible 
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Très tôt, le régime nazi a utilisé un langage visuel (affiches, signes, emblèmes...) destiné à exclure puis à éliminer des groupes entiers. Le culte de la personnalité et l'organisation de manifestations et d'expositions mégalomaniaques en const[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 948 WLA 3. Documentaires CDI 02461 Disponible
