| Titre : | Pullus vardanus : une recette romaine (2007) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Arkéo (140, avril 2007) |
| Article : | p.23 |
| Descripteurs : | Antiquité romaine / recette culinaire |
| Résumé : |
Une recette de cuisine romaine à base de poulet, poireaux et herbes fraîches. |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| Archives | 5. Revues archivées | CDI | 00394 | Disponible |